Amber ✡ 美食日誌

Ruth c. Coffee

電話：02-24226581

地址：基隆市仁愛區忠一路3巷25號

營業時間：1100-2200

https://www.facebook.com/ruthc.coffee/timeline

有提供插座以及WIFI

好久沒來基隆市區走走

之前在朋友的Intagram看到這家咖啡廳，覺得不錯

而且網路上找不到任何一篇文章介紹Ruth c. Coffee

今天就決定來喝喝看囉 

說真的，Ruth c. Coffee還真隱密 

我繞了一陣子才找到他

但也因為開在小巷子裡，沒有什麼人經過這也很少人知道這

咖啡廳裡少了客人吵雜聲，很適合帶本書耗一整個下午

Ruth c. Coffee除了提供義式咖啡也有提供手沖咖啡

如果不喝咖啡，這裡也有提供茶或是其他飲品可以讓你選擇

如果覺得單喝咖啡有點單調

Ruth c. Coffee也有提供輕食甜點

看到MENU上有個本週精選甜點，立馬詢問老闆

老闆說是草莓生乳酪塔(好像是吧，名稱我自己也忘了顆顆)

我這個甜點控怎麼可能錯過!

Ruth c. Coffee的價格介於95-180元，一般大眾都可以接受的範圍

Ruth c. Coffee的空間不小

但卻只有提供12個坐位

少了擁擠感，我喜歡

之前去過一些咖啡廳，店面小又擠

想好好喝個咖啡休息，旁邊總會有個客人嘰嘰咂咂說個不停

我真的不想知道你兒子現在35歲沒有女朋友不結婚還不讓你抱孫子

或是你同事擺爛卻能得到老闆欣賞

Ruth c. Coffee的空間大大加分不少

這裡也有提供書籍給客人翻閱

有興趣的人可以拿一本翻翻

拿鐵 120元     

拿鐵剛送上來時我有點嚇到，有點大杯

老闆簡直佛心來著哈哈哈哈

嘖嘖 我以前喝的咖啡到底是有多小杯啦

奶泡打得很綿密，但也不會因為這樣咖啡量只有半杯

之前喝過某家拿鐵一半咖啡一半奶泡

喝沒幾口就見底了，搞什麼啊!

其實我也不太懂咖啡

對我來說Ruth c. Coffee的拿鐵口感苦味不會太過強勁，沒有過重的焦苦味

我覺得好喝，很順口

草莓生乳酪塔 120元

吃了這個好想抱著老闆轉圈圈 哈哈哈哈

它沒有太多的裝飾，這就是真材實料的內容

生乳酪吃起來滑順又帶著草莓的酸甜味，還吃的到一整顆大草莓

塔皮的部分不會太甜，很扎實且酥香

放在嘴裡不會太快酥軟掉，塔皮也不會讓你覺得油膩有負擔

好想再點第二塊吃喔~

我很喜歡Ruth c. Coffee

在小巷子裡，給人安靜且溫暖的感覺

一個人可以好好在這消耗一整天都不怕被人打擾

不知道下次來會吃到什麼好吃的甜點